Le Brussel's Café vous souhaite la bienvenue
Situé en face du cimetière de Molenbeek, chaussée de Gand 630, Guy et Lily vous accueillent dans leur cuisine. Les préparations se font devant vous. Guy, le magicien des fourneaux, n'a rien à cacher.
Annonce
Période de Chasse.
les râbles de lièvre au
2 sauces façon Guy..
un délice à ne pas manquer
Le Homard
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Le Brussel's Café
Nature, Fraîcheur, à la minute, Sympathie, Famille ... sont les mots maîtres des hôtes.
Les Viandes (entrecôte, Côte à l'Os, Steack) vous sont proposées sous toutes cuissons et surtout accompagnées des meilleures sauces.
Les Poissons (Soles et Cabillaud)sont
inimitables.
En saison, les Moules de Zélande sont préparées sous 10 préparations différentes mais si vous souhaitez vos goûts, Guy vous le fera.
Lily, parfois, vous préparera des Anguilles au vert comme vous n'en avez jamais mangé.
En entrée et suivant la saison, vous dégusterez les Maatjes frais, les Moules Parquées mais aussi des Scampis, des escargots, des Croquettes aux crevettes ou au fromage préparées par les mains magiques de Lily.
Si l'envie vous en prend, le Vivier vous propose Huîtres et Homard qui seront sortis devant vous.
Notre Philosophie
Etre proche de notre clientèle et lui faire passer un moment de détente, comme En Famille.
Tous nos produits sont frais et sont préparés dans la maison.
le Filet Américain est moulu à la minute et préparé devant vous suivant vos goûts.
Les Pommes de Terre (frites, pomme vapeur, purée..) sont fraîches et épluchées plusieurs fois par jour.
Nous sommes là pour Vous et répondre à vos moindres désirs.